ESCAENDE
Reservar Taula
Ensalada russa, aletes i pilotes casolanes a Can Frasquet, Palma

La Nostra Carta

Mossegades de barra, tapes clàssiques, truites, frits, graella, peix i un racó vegà. I de dilluns a divendres, plat del dia.

Mossegades de Barra

  • Gilda clàssica2,50€
  • Gilda Can Frasquet3,50€
  • Selecció d'olives4,50€
  • Formatge en conserva8,50€
  • Pebres del piquillo7,00€
  • Anxoves de Santoña en oli12,00€
  • Seitons en vinagre12,00€
  • Sardines en oli d'oliva10,50€
  • Musclos en escabetx11,00€
  • Pop en oli d'oliva12,00€
  • Navalles al natural14,00€
  • Escopinyes de les ries gallegues18,00€

Tapes Clàssiques

  • Pebres de Padrón9,50€
  • Pilotes casolanes amb la seva salsa12,00€
  • Ensalada russa9,50€
  • Patates braves8,50€
  • Aletes de pollastre Can Frasquet13,00€
  • Gambes amb all del xef16,50€
  • Pop a la gallega23,00€
  • Ous romputs amb pernil ibèric14,50€
  • Taula de pernil ibèric17€ / 28€
  • Selecció de formatges del xef17€ / 28€
  • Taula mixta de pernil ibèric i selecció de formatges del xef29,50€
  • Torrades de sobrassada amb mel8,50€
  • Pa de vidre amb tomàtiga de ramellet6,50€

Els Nostres Frits

  • Calamars a l'andalusa17,50€
  • Sípia fregida15,50€
  • Seitons fregits14,50€
  • Llagostins en tempura15,50€
  • Les nostres croquetes2,50€ / ud.

Les Nostres Truites

  • Truita de patata sense ceba11,50€
  • Truita de patata amb ceba12,50€
  • Truita de patata trufada14,50€
  • Truita de patata amb pernil ibèric15,00€
  • Truita amb espàrrecs14,50€

Ensalades de l'Hort

  • Trempó mallorquí12,00€
  • Tomàtiga de temporada amb ventresca de tonyina14,50€
  • Ensalada de burrata amb tomàtiga confitada en AOVE14,50€
  • Ensalada mixta10,90€
  • Ensalada Cèsar amb gambes marinades16,90€

De la Graella a la Taula

  • Mitjana de vedella gallega amb patata al forn estil Can Frasquet34,50€
  • Filet de vedella 100 % Black Angus amb patata estil Can Frasquet29,00€
  • Pit de pollastre de corral amb wok de verdures saltades18,50€
  • La nostra hamburguesa Can Frasquet 100 % Black Angus amb patates fregides18,00€
  • Steak tàrtar de Black Angus amb torrades26,00€

Directe de la Mar

  • Musclos de roca amb salsa marinera18,00€
  • Pop a la graella amb puré de patata i llima24,50€
  • Tàrtar de tonyina amb alvocat, ensalada de quinoa i mango24,00€
  • Salmó a la graella amb puré de patata amb llima i verdures a la brasa26,50€
  • Tataki de tonyina amb verdures cruixents i wakame25,50€

El Nostro Racó Vegà

  • Hamburguesa vegana14,90€
  • Graellada de verdures18,90€
  • Hummus amb pastanaga9,50€

Guarnicions

  • Patata al forn6,00€
  • Patates fregides7,00€
  • Puré de patata5,50€
  • Ració de verdures saltades8,00€
  • Moniato fregit7,50€
  • Cistella de pa2,50€
  • Cistella de pa amb allioli3,50€
  • Picos1,50€

Tots els preus inclouen l'IVA.

Si tens qualque al·lèrgia o intolerància, digue'ns-ho abans de demanar: tenim la informació d'al·lèrgens de tots els plats a la teva disposició.

La carta pot variar segons el producte de temporada i la disponibilitat del mercat.

Cas Senyor Group

Descobreix Tots els Locals del Grup